Il n’est pas nécessaire d’apprendre l’œnologie de A à Z pour choisir un bon vin adapté à notre repas et à notre budget.
Maîtriser l’ensemble des cépages et des régions viticoles demande une certaine disponibilité.
Dans cette dégustation en mode coaching vous êtes accompagné avec un sommelier expérimenté pour trouver votre style, les occasions de les apprécier, évitant ainsi la nécessité de suivre des cours pendant des années simplement pour choisir un vin au restaurant par exemple.
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Au programme 6 séances de dégustations, nous allons favoriser les cartes des restaurants de la région et les dégustations sur des style Français, Italien, Espagnoles, Portugais, Allemand ou Belge et autres …
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- Une sortie restaurant en groupe pour se mettre dans des situations réelles (en option)
- Un voyage en Italie pour visiter les vignobles et domaine, rencontre avec l’œnologue pour mieux vivre l’expérience et transmettre la passion. (en option)
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- -Différentes méthodes pour l’élaboration des bulles
- -Comment déguster et déterminer les subtiles caractéristiques des vins
- -Libérer les connaissances du bon dégustateur en vous
- -Dialogue avec un sommelier, dans l’univers du vin avec le langage approprié
- -Différents styles des vins et les moments pour les apprécier
- -Les accords vins et mets
- -Millésimes prêts à boire et cépages de gardes
- -Parole au public, vos questions et vos réflexions
N’attendez plus, offrez-vous cette expérience unique et enrichissante.
